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Pask laouen deoc'h!
Pour Pâques, nous avons réalisé des chocolats, en classe. Nous avons d'abord goûté des roses des sables et des truffes afin de choisir le chocolat que l'on souhaitait fabriquer. Puis nous avons décoré notre ballotin avec du papier de soie. Nous avons découvert que le chocolat venait d'un arbre, le cacaoyer, et qu'il avait un long chemin à parcourir pour parvenir jusqu'au magasin !
Pour les truffes, nous avons utilisé un mélange de crème et de chocolat que nous avons roulé dans la poudre de cacao.
Pour les roses des sables, nous avons fait fondre du beurre et du chocolat. Puis nous avons ajouté des corn flakes et réalisé des petits tas avant de les mettre au réfrigérateur.
En espérant que vous vous êtes autant régalé que nous !
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