• Cette fois, les aliments n'ont pas servi à remplir nos estomacs (quoique, nous avons goûté un peu au passage!), mais à colorer nos productions plastiques.

    Nous avons coupé puis pressé des betteraves pour en extraire le jus, avec lequel nous avons peint. Quelques cristaux de sel de plus, et le jus de la feuille a été absorbé pour laisser place à quelques points blancs: magique!

     

    Les épinards nous ont quant à eux permis de colorer les pommes.

    Lorsque tout sera sec, il n'y aura plus qu'à découper et assembler: vous pourrez alors découvrir le résultat!


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  • Lundi 9 octobre, Matthieu, pâtissier, est venu en classe, dans le cadre de la semaine du goût. Avec son aide, nous avons préparé des verrines à base de compotée de pommes caramélisées, de crème Chantilly et de sablé breton. En parallèle, nous avons confectionné des cookies recouverts de Smarties. 

    Le jeudi précédent, nous étions allés au presbytère ramasser des pommes.

    La semaine du goût

    La semaine du goût

    La recette des cookies

    -270g de farine

    -125g de beurre

    -150g de sucre

    -150g de pépites de chocolat ou (beaucoup de) Smarties

    -un œuf

    -du sel

    Mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter l’œuf, le sel puis la farine. Réaliser une quinzaine de cookies et les recouvrir de pépites. Enfourner à 180°C pendant 8 à 10 minutes.

     La semaine du goût

     La semaine du goût

    La recette de la verrine

    Pour 10 verrines :

    Peler et couper 4 pommes en dés. Faire fondre 150g de sucre dans une casserole jusqu'à obtention d'une couleur caramel. Ajouter les pommes et laisser cuire 15 minutes.

    Pour réaliser la crème Chantilly, battre 25 cl de crème liquide avec 40g de sucre.

    Disposer les pommes caramélisées au fond des verrines, ajouter la crème Chantilly et terminer par des sablés bretons écrasés.

    La semaine du goût

    La semaine du goût

    A la fin de la journée, nous avons partagé ce bon goûter avec les autres classes de maternelle: BON APPETIT ! ! !

    La semaine du goût

    La semaine du goût

    Merci Matthieu!


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  • Les TPS ont cuisiné de la compote de pomme. Voici leurs explications...

    DE LA « PONCOTE »

    La compote de pommes des TPS

    DES POMMES...

    JAUNE            VERT              BLEU        

    ROUGE          MARRON

    La compote de pommes des TPS

    ON A COUPE

    La compote de pommes des TPS

    MET DE L’EAU

     

    La compote de pommes des TPS

    DU SUCRE - CUIT

    La compote de pommes des TPS

    POUR MANGER

    La compote de pommes des TPS

    DANS UN PETIT POT

    La compote de pommes des TPS

    COMPOTE DE POMME

    La compote de pommes des TPS

    A MANGER AVEC MA MAMAN. Y’A MANGE AVEC PAPA.

    J’AI MANGE CHEZ PAPA AUSSI.


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